일찾기

"Eat Local"을 테마로 식당, 카페, 스테이크 하우스, 이자카야를 운영하고 있습니다. 앞으로도 마을 만들기에 도움이 되는 가게를 만들어 나갈 것이다.

호르몬 × 사케를 맛볼 수 있는 가게 '숯불구이 ・ 와나' 호르몬이라고 하면 맥주나 사와를 주문하는 사람이 많지만, 사케도 잘 어울린다. 각 테이블에는 덕트가 설치되어 있어 눈앞에 있는 나나리에서 구워 먹으면서 한잔. 시치나와이기 때문에 맛볼 수 있는 맛을 만끽할 수 있다.

키사라즈역에서 도보로 약 4분 거리에 위치한 ‘키사라즈노 칸’은 현지에서 잡힌 신선한 생선과 지바현산 식재료를 사용한 일식을 즐길 수 있는 이자카야입니다. 시장이나 어항에서 직접 조달한 제철 해산물을 사용한 회와 단품 요리를 비롯해, 숯불구이와 모츠나베 등 식재료 본연의 매력을 살린 요리를 제공하고 있습니다.

2010년 창업 ・ 도쿄 신바시 본점 도쿄 시내 6개 매장에서 줄서서 기다리는 라멘집 '라멘바리맨'이 하와이에서도 영업 중 ！ 도쿄 본점에서 파견된 숙련된 라멘 장인들이 정성을 다해 만들고 있습니다. 엄선된 돼지뼈만을 6시간 이상 끓여낸 진하고 크리미한 국물 비법 간장 양념과 특주 면, 토로토로 끓여낸 수제 차슈와 야채 … 일본이 자랑하는 라멘의 ...

～ 이곳에서만 맛볼 수 있는 일식을 키운다. 새로운 식문화를 만드는 도전. ～ 현재 우리는 미국의 푸드 비즈니스 업계에서 상당히 유리한 위치에 있다고 생각합니다. 이제 일식은 중국음식보다 더 인기 있는 장르가 되었고, 특히 라면은 미국 음식에 많이 침투해 있을 것입니다. 그것은 마치 '샤부샤부'가 미국에 침투한 것처럼, 15년 전만 해도 미국에서 ...

지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아 온 기미쓰점. 매일 갓 구워낸 다양한 종류의 빵이 진열되어 있어, 가족과 함께 장을 볼 때나 일상적인 쇼핑 등 폭넓은 상황에서 이용되고 있습니다. 주택가에서도 접근성이 좋아, 갓 구워낸 빵의 맛을 부담 없이 즐길 수 있는, 일상에 밀착된 베이커리입니다.

키요스미 시라카와에서 기사와라즈로 슈크림 전문점으로 이전한 'Ucream'. 반죽 등에 사용되는 재료는 프랑스산 밀가루와 1000년 이상 전부터 사용되어 온 소금 등 맛있는 슈크림을 많은 분들에게 전달하기 위한 노력이 담겨 있습니다. 계절 한정 상품도 있으니 꼭 한번 방문해 주세요.

Minatoku Kitchen은 일본의 맛을 테마로 현지인들에게 사랑받는 가게를 목표로 하고 있습니다. 와이키키 지역에서도 멀지 않기 때문에 관광객 여러분도 해외 음식으로 위를 쉬게 하고 싶을 때 꼭 이용해 주셨으면 합니다. 쌀은 우오누마산 코시히카리를 사용하고 있으며, 주먹밥, 고기말이도 현지인들에게 큰 호평을 받고 있습니다. 현지인, 관광객 여러분, 꼭...

도쿄 시내의 인기 레스토랑에서 수련을 쌓은 정통 셰프의 이탈리안 요리를 카모가와에서 즐길 수 있습니다. 매장 내부는 마치 집과 같은 편안함을 느낄 수 있는 카운터석과 정원을 바라볼 수 있는 플로어석, 환상적인 지하 개인실에서 편안한 시간을 보내실 수 있습니다. 피자, 파스타, 단품요리, 카페, 무알콜 음료, 맛있는 와인까지 다양한 메뉴를 준비하여 여러분...

JR 키사라즈역 동쪽 출구에서 도보 1분 거리에 위치한 ‘숯불구이와 현대 일식 로오지’는 숯불 요리와 현대 일식, 다양한 주류, 디저트까지 즐길 수 있는 일식 이자카야입니다. 명물인 ‘원시구이’를 비롯해 재료 본연의 맛을 살린 숯불 요리를 중심으로, 단품 요리, 점심 메뉴, 코스 요리를 준비하고 있습니다.

독일 각지에서 전통의 맛을 선사하는 키타카타 라멘 BANNAI입니다. 저희 가게는 본고장 ・ 후쿠시마현 키타카타시의 유서 깊은 ‘사카우치 식당’의 맛을 유럽에서 재현하고 있습니다. 1958년 창업 당시의 레시피를 계승하여, 일본인은 물론 현지 분들에게도 사랑받는 담백하면서도 깊은 풍미가 있는 키타카타 라멘을 계절을 가리지 않고 제공하고 있습니다. 매장 내부...